وصفات غير عادية

ألواح تشيز كيك ماتشا

ألواح تشيز كيك ماتشا


الخطوة 2

لتحضير القشرة ، قم بوزن أو ملعقة طفيفة في كوب قياس جاف ؛ المستوى بسكين. يُمزج الدقيق والفستق والسكر وربع ملعقة صغيرة ملح في محضر الطعام ؛ يُخفق حتى يُفرم الفستق ناعماً. أضف الزبدة يُخفق المزيج حتى يشبه الوجبة الخشنة. أضف الزيت والماء المثلج ؛ نبضة حتى رطبة. يُسكب المزيج في طبق خبز زجاجي أو خزفي مقاس 11 × 7 بوصة مغطى برذاذ الطبخ. ضعي الخليط برفق على طبقة متساوية في الطبق. تخبز على حرارة 350 درجة لمدة 23 دقيقة أو حتى يصبح لونها بني فاتح. اخرجه من الفرن و برده كليا.

الخطوة 4

لتحضير الحشوة ، امسح محضر الطعام نظيفًا. يُمزج الحليب والمكونات الستة التالية (من خلال الجبن الكريمي) في المعالج ؛ قم بالمعالجة حتى تمتزج جيدًا ، وكشط جوانب الوعاء حسب الضرورة. أضف البيض يُخفق المزيج جيدًا حتى يتجانس. صب الحشوة فوق القشرة المبردة. تخبز في 325 درجة لمدة 25 دقيقة أو حتى تنضج. اخرجه من الفرن و اتركه يبرد الى درجه حراره الغرفه. يغطى ويبرد.


شاهد الفيديو: !وصفة التشيز كيك الأصلية نيويورك تشيز كيك مع صوص الفراولة