وصفات غير عادية

كعك الزنجبيل النباتي الصغير

كعك الزنجبيل النباتي الصغير


يخضع أو يستسلم

12 ميني باندت كيك

الزنجبيل هو أفضل علاج عطلة. تمتزج الحلاوة والتوابل للحصول على حلوى لذيذة تجعل رائحة المنزل كله مثل عيد الميلاد. هذه الكيكات الصغيرة مثالية للضيوف ، حيث يحصل الجميع على علاجهم الفردي. لمزيد من الذوق الاستضافي ، انتظر رشهم بمسحوق السكر حتى يتم تقديمها على طاولة الطعام. أفضل جزء؟ كل من هذه الكيكات النباتية بالكامل تأتي بأقل من 200 سعرة حرارية.

مكونات

  • 1 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
  • 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1/2 كوب سكر بني فاتح معبأ قليلاً
  • 1 ملعقة كبيرة بذور الكتان المطحونة
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
  • 1 كوب ماء
  • 3/4 كوب دبس السكر
  • 1/3 كوب زيت كانولا
  • رذاذ الطبخ
  • سكر بودرة للتقديم

معلومات غذائية

  • السعرات الحرارية 199
  • 6.6 جم دهون
  • ساتفت 0.5 جم
  • مونوفات 4 جرام
  • بولي فات 1.8 جم
  • 1.8 جرام بروتين
  • كربوهيدرات 34 جم
  • الألياف 1 جم
  • الكوليسترول 0 ملغ
  • حديد 2 مجم
  • الصوديوم 103 ملجم
  • كالسيوم 90 مجم
  • سكريات 21 جم

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

الخطوة 2

في وعاء كبير ، اخفقي جميع المكونات الجافة والدقيق من خلال جوزة الطيب. في وعاء منفصل ، اخلطي باقي المكونات المبللة. يُمزج المزيجان مع الخفق حتى يتشكل خليط رقيق.

الخطوه 3

قم بتسخين قالب كيك صغير مكون من 12 كوب مع رذاذ الطبخ. قسّم الخليط بالتساوي بين القوالب الفردية. اخبزيها لمدة 11-13 دقيقة ، أو حتى يخرج عود أسنان نظيفًا. دع الكيك الصغير يجلس لمدة 10 دقائق قبل إزالته من المقلاة.

الخطوة 4

عندما يبرد الكيك تمامًا أو قبل التقديم مباشرة ، قم برش الكيك بقليل من السكر البودرة.


شاهد الفيديو: كعك اليانسون